Benodigdheden (1 pers.)2 eieren1 avocado30gr. gerookte zalm (in reepjes)verse dillechili-vlokkenpeper & zout Bereidingswijze1. Warm de oven voor op 220°2. Halveer de avocado en beleg beide helften met de gerookte zalmreepjes3. Breek de eieren in de avocado helften4. Voeg naar smaak peper en zout toe5. Plaats de avocado in de oven en laat deze ± 15-18 […]
