Ingrediënten200 gram witte kool (fijngesneden)75 gram peen (julienne)Paar takjes peterselie1 appelHandje walnoten Dressing koolsalade125 ml zure room2 el. citroensap1 el. azijn1 el. honing1 el. mayonaise1 tl. mosterdSnuf peper en zoutSnufje kerriepoeder Bereidingswijze 1. Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar. 2. Doe de kool en peen julienne in een kom en schep door elkaar. 3. Snijd de appel in kleine blokjes en hak […]
Tag archieven: Salade
11
mei
mei
Ingrediënten500 gram rode biet700 gram pompoen (zonder schil, in blokjes)1 rode ui, in partjes200 gram verse rucola75 gram walnoten, gehakt100 gram geiten fetakaas Dressing1 el appelazijn2 el olijfolie1 tl honing1 el citroensapPeper en zout Bereidingswijze1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 2. Verspreid de stukjes pompoen en rode ui op een bakplaat met bakpapier […]