Tag archieven: Ei

Ontbijt, Recepten

Omelet met spinazie

Geplaatst op door Yolanda
06
sep

Ingrediënten2 eieren 300gr. spinazie bieslook 1 el. pijnboompittenkokosolie  zout Bereidingswijze1. Was en droog de spinazie. 2. Roerbak de spinazie kort in de kokosolie. 3. Klop de eieren met 1 el water en snufje zout. 4. Snijd de bieslook fijn en voeg aan het eimengsel toe. 5. Bak 1 kant van de omelet in olie tot de bovenkant licht begint te stollen. 6. Rooster […]

Lees verder →
Avondeten, Recepten

Gevulde avocado met gerookte zalm en ei

Geplaatst op door Yolanda
11
mei

Benodigdheden (1 pers.)2 eieren1 avocado30gr. gerookte zalm (in reepjes)verse dillechili-vlokkenpeper & zout Bereidingswijze1. Warm de oven voor op 220°2. Halveer de avocado en beleg beide helften met de gerookte zalmreepjes3. Breek de eieren in de avocado helften4. Voeg naar smaak peper en zout toe5. Plaats de avocado in de oven en laat deze ± 15-18 […]

Lees verder →